Chili con carne
Me encanta este plato, debe ser porque lo asocio a comidas informales con amigos, a risas y a diversión.
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Etiqueta: Ternera
Carne picada de ternera en costra
Esta receta nos permite convertir la carne picada de ternera en un plato especial, un plato con el que, sin ninguna duda, triunfarás.
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Boloñesa de la abuela María
Receta de boloñesa de la abuela María. Según nos traslada su nieto Fabio, solo le dió un consejo: “respetar los tiempos de cocción de las cosas, hacerla sin prisas”.
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Guiso de rabo sobre cremoso de castaña y boniato
¿Te queda una ración de guiso de rabo de toro pero sois tres o cuatro a comer?
He aquí un sabroso plato de aprovechamiento al que recurrirás en más de una ocasión.
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