Guiso de rabo sobre cremoso de castaña y boniato
¿Te queda una ración de guiso de rabo de toro pero sois tres o cuatro a comer?
He aquí un sabroso plato de aprovechamiento al que recurrirás en más de una ocasión.
Mes: febrero 2014
Casa Blas, las patatas fritas de León, desde hace 50 años
Hoy ya es un plato típico leonés: las patatas fritas. Las de Casa Blas, claro.
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