Arroz al horno
El Arroz al horno es un plato de la Comunidad Valenciana que nació para aprovechamiento del cocido, de ahí que sus ingredientes sean garbanzos, carnes diversas, tocino, morcilla, caldo….
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Leer másEl Ratatouille no es más que un pisto de verduras, original de la Provenza francesa, que incluye berenjena pero, ¿a que suena chic?
Leer másEsta crema de champiñones es muy rica además de muy vistosa, perfecta para un día que tengas invitados.
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Hace unos días nos llamaron de La Noche de Cope para charlar sobre Tapas… ¿sabes de qué hablamos? Pues os dejamos el audio!
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Los huevos de oca equivalen a tres huevos de gallina, tienen menos clara y la yema más grande y sabrosa.
Con unos boletus confitados se convierten en un manjar que puede transportarte al cielo.
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