Mes: abril 2014

Arroz al horno

El Arroz al horno es un plato de la Comunidad Valenciana que nació para aprovechamiento del cocido, de ahí que sus ingredientes sean garbanzos, carnes diversas, tocino, morcilla, caldo….

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Huevo de oca con boletus confitados

Los huevos de oca equivalen a tres huevos de gallina, tienen menos clara y la yema más grande y sabrosa.
Con unos boletus confitados se convierten en un manjar que puede transportarte al cielo.

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