Galletas de miel y jengibre
Estas galletas son una auténtica delicia. Bastante dulces y muy aromáticas, ¡no puedes dejar de probarlas!
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Etiqueta: Vegetariano
Ensalada de lechuga, higos y naranja
Recuerdas cuando una ensalada era solo una ensalada?.
Lechuga, tomate y cebolla, quizá con algo de huevo duro o atún, que acompañaba al plato principal pero siempre en segundo plano?.
Greixonera de brossat
Este rico postre balear toma el nombre del recipiente que se emplea, una greixonera es simplemente una cazuela de barro. No se desmolda, llevar a la mesa bien fría y servir porcionando desde la greixonera.
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Baba Ganoush
Una crema suave y muy sabrosa muy extendida por todo el Mediterráneo.
Es un magnífico aperitivo o entrante acompañado de bastones de verduras o pan tostado.
Tostas de ratatouille con huevos de codorniz
Unas riquísimas tostas calientes que pueden ser un magnífico entrante o aperitivo para cualquier comida.
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Peras al vino con chupito de vino especiado
Un postre exquisito, elaborado pero sin grandes dificultades.
Si no lo has probado aún, este es el momento. Sigue la receta y a triunfar!
Hojaldres de Ratatouille
El Ratatouille no es más que un pisto de verduras, original de la Provenza francesa, que incluye berenjena pero, ¿a que suena chic?
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Crema de champiñones con flores de alcachofas
Esta crema de champiñones es muy rica además de muy vistosa, perfecta para un día que tengas invitados.
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